Halloween, esa fiesta americana  cuyo nombre es la contracción de All Hallows’ Eve, ‘Víspera de Todos los Santos’, también conocido como Noche de brujas o Día de brujas, es una fiesta de origen celta que se celebra en la noche del 31 de octubre, sobre todo en países anglosajones como Canadá, Estados Unidos, Irlanda o Reino Unido y, en menor medida, otros como el nuestro, sus raíces están vinculadas con la conmemoración celta del Samhain y la festividad cristiana del Día de Todos los Santos, celebrada por los católicos el 1 de noviembre es la fecha en la que hay calabazas en nuestros campos, y por ello no solo las decoramos sino que también disfrutamos de las pumpkin beers o cervezas de calabaza.

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Hace poco pasábamos la lista de las 5 apps imprescindibles para cerveceros , pues bien, días después de publicarla hemos tenido constancia de que están surgiendo dos aplicaciones que creo se merecen estar en la lista a pesar de estar en pañales aún.

My beer Notes

“My Beer Notes” es una aplicación gratuita, sencilla, y cuyo propósito es tener registradas de forma local y offline todas las cervezas que uno quiera añadir. La aplicación está internacionalizada y se puede utilizar tanto en castellano como en inglés.

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Cada vez que escribimos acerca de este tema me da mucha pena…  hace algo más de un año hablabamos de Vacceum y Quatrepunts, en octubre del año pasado del oso y el cuervo (que finalmente siguió aunque solo con uno de los socios).

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Como no hay dos sin tres, y El jardín del lúpulo ya organizó en el pasado dos concursos de homebrewers, han organizado la tercera edición del mismo, y como en ocasiones anteriores: 1ª Edición , 2ª Edición nosotros os invitamos a participar en esta edición.

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Qualitu

Qualitú te ofrece esta app para que estés donde estés, puedas disfrutar de la mejor de las cervezas.

El objetivo de Qualitú es crear entre todos sus seguidores un verdadero mapa mundial de aquellos establecimientos que sirvan la mejor de las cervezas de barril.

En Qualitú podrás hacer beer-in, subir fotos, hacer comentarios, decirle a un amigo dónde estás y además, valorar la cerveza de barril que hayas consumido.

Birrapp

Aplicación móvil (en desarrollo) que conecta a los usuarios con bares con las mejores ofertas de cerveza. Ganadores del I Startup Weekend Cádiz. Más información en http://www.birrapp.es
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Cuando empecé a hacer cerveza artesana en casa, empecé con un kit de 30 litros, me ocupaba un armario todo el equipo, el fermentador, la olla, el serpentín, etc…, ahora ese kit lo tengo en el trastero, y cuando hago cerveza uso un kit de 4 litros (más o menos un galón).

En concreto el kit que uso es el de la foto, de http://brooklynbrewshop.com/

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Desde La Virgulilla nos informan de un curso de redes sociales especializado en el sector de las marcas de cervezas artesanales.

Este curso está dirigido a todas las marcas de cervezas artesanales, que administran sus propias redes sociales, y necesitan hacerlo de manera eficaz.

Desde artesanoos, nos preguntamos porque no lo dirigen también a otro tipo de productores artesanales que también administren sus redes sociales.

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La  II Feria Internacional “El arte de la cerveza sana”, se celebrará del 10 al 12 de Octubre de este año en el Iradier Arena de Vitoria.

Son muchas las actividades y expositores confirmados, con algunas de ellas ideadas especialmente para los bloggers ceveceros. Seguir leyendo II Feria Internacional «el arte de la cerveza sana» →

Cada día en mi entorno personal y laboral encuentro a más gente que ha oído hablar de la cerveza artesana, que conoce alguna marca, que ha visitado alguna micro. Es decir, que con el avance del tiempo el interés por la cerveza artesana crece.

El caso es que quiero demostrar si ese interés creciente es real o sin embargo, lo que ocurre es que como yo lo tengo creo que la gente de mi alrededor también lo tiene.

Para investogarlo usaré http://www.google.com/trends.

Google Trends es una herramienta de Google Labs que muestra los términos de búsqueda más populares del pasado reciente. Seguir leyendo Aumento del interés por la cerveza artesana →

El año pasado nos hacíamos eco ya del primer concurso hombrew de Valencia, este año Territorio Cervecero ha creado la segunda edición.

Este año el estilo de cerveza elegido es  una cerveza armoniosa y fácil de beber como es la Standard Bitter  8A Standard /Ordinary Bitter según BJCP.

Mantendran las dos categorías de elaboración de cerveza con todo-grano y elaboración de cerveza mediante kit de concentrado o extractos de malta.

A primeros de Octubre se conocerá el ganador, por lo que echamos en falta algo más de tiempo para no tener que preparar la cerveza durante el verano, los que no disponemos de fermentador refrigerado.

Este año queremos participar, no solo participar, queremos ganar :).

Los premios:

GANADOR EN LA CATEGORÍA ELABORACIÓN TODO GRANO:

• Elaboración de una tirada de 400 litros con su receta ganadora en la prestigiosa fábrica de cerveza artesanal de Valencia Tyris, de los cuales se llevará 50 litros embotellados con etiqueta conmemorativa.
• KIT  “Belgian Tryple 20 litros” de Territorio Cervecero,  para elaborar cerveza  Belga,  ganadora del Brouwland Beer Competition (edición limitada).
• SixPack de cervezas Beers & Travels.
• Diploma.

 2º CLASIFICADO EN LA CATEGORÍA DE ELABORACIÓN TODO GRANO

• Receta todo-grano de Territorio Cervecero para elaborar 10 litros de cerveza “Dry Stout”
• SixPack de cervezas Beers & Travels.
• SixPack de cervezas artesanas Tyris.
• Diploma.

3º CLASIFICADO EN LA CATEGORÍA DE ELABORACIÓN TODO GRANO

• Visita a la fábrica de cerveza Tyris.
• Pack Levaduras + Lúpulo Territorio Cervecero.
• Pack 3 botellas de cerveza Beers & Travels.
• Diploma.

 GANADOR EN CATEGORÍA DE ELABORACIÓN DE CONCENTRADO:

• KIT Concentrados para elaborar 50 litros de cerveza.
• SixPack de cervezas Tyris.
• SixPack de cervezas Beers & Travels.
• Diploma.

Las bases completas las podeís encontrar en su blog.